Este mediodía fuimos a comer al restorante Rocca del Borgia, en uno de los lugares más bonitos de la ciudad y con las mejores vistas al valle. Pueden ver cuanto esmero hemos puesto en la elección :) . El antipasto fue una selección de quesos de fuerte sabor que se sirven con miel y mermelada. Y despues Tagliettelle con porcini (hongos regionales), un risotto con tomates secos, cocinado con queso y acompañado con rúcula fresca. Y la estrella: un filette al funghi (si! eso que ve sobre el bife suculento es un hongo tan grande como la carne). No nos alcanzó el apetito para los postres, pero he sabido que son espectaculares!!!! Buon appetito!!!
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